Le yuzu est un agrume originaire de Chine, introduit au Japon à partir du VIIe siècle. Le pays du Soleil-Levant en a fait sa spécialité par la suite, le yuzu étant omniprésent dans la culture nippone.
Ce petit agrume, à mi-chemin entre un citron, un pamplemousse et une orange, est utilisé dans la cuisine comme condiment pour assaisonner les plats sucrés et salés.
Il est également employé en médecine car il présente de nombreux bienfaits pour la santé : c’est un excellent anti-inflammatoire et un allié pour le transit. Plus encore, il est érigé en véritable remède miracle. En effet, la tradition veut que le jour du solstice d’hiver, on s’immerge dans un bain rempli de yuzus plongés directement dans l’eau chaude. Ce rituel permettrait d’améliorer la circulation sanguine, de protéger les articulations et de renforcer le corps contre les maladies.
Mais ses qualités ne se cantonnent pas à l’art culinaire et à la médecine. Le monde de la beauté bénéficie également des vertus du yuzu.
Les bienfaits du yuzu pour la peau
Le yuzu est très riche en flavonoïdes, molécules réputées pour leurs vertus antioxydantes, en limonoïdes, en caroténoïdes, en fibres et en vitamine C.
Ce cocktail d’ingrédients permet de combattre les radicaux libres responsables du vieillissement cutané et participe à la fabrication du collagène, protéine qui détermine l’élasticité de la peau. Le yuzu est donc un très bon antiâge doublé d’un antifatigue puissant. Peau hydratée et teint unifié garantis !
C’est aussi un excellent anti-tache. En effet, grâce à ses composants qui stimulent le renouvellement cellulaire, le yuzu s’avère être un actif dépigmentant naturel optimal. Les cellules chargées de mélanine à la surface de la peau sont éliminées, pour un teint unifié.
Enrichi en thé blanc, comme chez Bernard Cassière, le yuzu lisse la peau et apporte luminosité au teint. Plutôt pas mal non ?
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Les pouvoirs du yuzu sur les cheveux
En plus de vous aider à avoir une jolie peau, le yuzu fortifie les cheveux. Les flavonoïdes (encore eux !), contenus dans cet agrume, contribuent à renforcer les cheveux fins et/ou secs. Ils protègent les follicules et réduisent la perte de cheveux.
Pour bénéficier des pouvoirs du yuzu sur la chevelure, deux options s’offrent à vous. Soit vous utilisez des shampoings, après-shampoings et masques au yuzu que l’on retrouve notamment chez 100% Pure, Ushuaïa et WAAM.
Soit vous préparez votre propre lotion en rajoutant à votre shampoing habituel quelques gouttes de yuzu.
Attention toutefois à ne pas l’utiliser seul, il risquerait d’irriter votre cuir chevelu.